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訊(首席記者郭鐵)8月14日，桃李面包（603866）發布2023年半年報顯示，其營收為32.07億元，同比增長0.03%；凈利潤為2.92億元，同比減少18.46%。
桃李面包稱，報告期內，核心產品桃李品牌的面包及糕點實現營業收入31.54億元，同比下降0.76%，其營收占比為98.38%。醇熟等明星產品繼續獲得穩步增長，主食燒餅面包、咸蛋黃嘟嘟面包、厚蛋香蕉燒蛋糕、谷物吐司面包等新產品呈現較高速增長。針對傳統節假日開發的節日食品粽子實現主營業務收入1753.24萬元，同比增長30.53%。半年報顯示，桃李面包37家子公司中，今年上半年有13家虧損。
對于上半年凈利潤同比下降，桃李面包在此前的業績快報中解釋稱，主要原因是部分原材料價格同比上漲，部分新建項目投產后產能未完全釋放，且前期費用較高，導致本期毛利率同比有所下降；即將投產的新建項目陸續進行人員儲備，工資費用增加導致管理費用同比有所增長；本期利息支出增加等。
上半年，應對因大宗商品價格普遍上漲而導致的供應鏈成本上升，桃李面包繼續加大力度拓展華東、華南等新市場，不斷增加對重點客戶的投入，提升單店質量。同時在東北、華北等成熟市場繼續加快銷售網絡細化和下沉工作，進一步開拓細分消費市場和銷售渠道，挖掘市場潛力，鞏固和擴大公司產品市場占有率。桃李面包稱，未來將在持續重點關注華東、華南市場基礎上，拓展西南市場、新疆市場，完善全國市場布局。
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