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檢查現場。
為保障2023年高考、學考和中考期間考生食品藥品安全,湘潭市市場監管局提前部署,全面謀劃,確保“三考”順利進行。
加強組織領導,強化責任落實。研究制定《2023年湘潭市高考、學考、中考期間食品藥品安全及校園周邊市場監管工作方案》,成立以局黨組書記、局長任組長的工作領導小組,召開工作部署會,壓緊壓實監管部門屬地管理責任和考點學校的主體責任。
全面監督檢查,排查風險隱患。聯合教育部門對學校醫務室藥品質量安全進行專項檢查;以肉制品、水產品、乳制品、蔬菜水果等為重點品種,全面檢查經營單位證照是否齊全、索證索票是否規范,有無銷售過期食品、不合格食品和超范圍經營的現象;對學校食堂及周邊餐飲單位的加工制作環境、從業人員管理、餐飲具消毒保潔、食品留樣等食品安全制度落實進行檢查。截至目前,共檢查考點學校15家,覆蓋率100%,檢查校園周邊生產經營單位86家,出動執法人員121人次,車輛34車次,共發現問題11個,已現場交辦,要求整改到位。
實施駐點保障,強化應急值守。按照重大活動食品安全保障要求,對每個考點學校派駐2名或以上監管人員,實行全程監督和指導,成立食藥安全應急處理隊伍,隨時處置突發情況,嚴守不發生食品安全事故的底線。其中,6月7-9日,市市場監管局組織各考點學校食品安全員、快檢人員等專業人員對考點食材進行快檢,確保菜品符合食品安全標準,做好食品安全保障工作。
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