瓜子加工廠停產為農戶搶救烘干小麥10萬多斤 工廠負責人：受災的都是鄉親，我于心不忍

近期，陜西省小麥主產區經歷連續陰雨天氣，對夏糧收獲造成不利影響。為抓緊時機“龍口奪糧”，陜西興平一家瓜子加工企業老板主動關停了生產線，幫附近鄉親烘干在雨天搶收的麥子。該消息一經發出，在網上引發很多網友熱議，不少網友表示“瓜子品牌發一下，全民購買”、“請知情人上鏈接！”

據了解，該瓜子加工企業為興平市騰輝食品有限公司，該企業位于陜西省咸陽市興平市湯坊鎮湯坊村。6月5日，北京青年報記者聯系上了該企業負責人張曉輝。

(相關資料圖)

“我們是從5月30日那天開始停產的，受災的都是我的鄉親，我就是農民出身，看到麥子成熟了卻要爛在地里，誰都于心不忍。”張曉輝說，5月底當地大雨連綿，農田里大量莊稼受損。

當地農村合作社經理周全西告訴北青報記者，該合作社有240余畝耕地，主要以種植糧食為主。當地在麥收時經歷連日大雨，許多小麥在地里開始發芽、發霉?！把劭粗r民今年收成要毀于一旦，沒有辦法才求助張曉輝。”周全西告訴北青報記者，5月29日，他帶領部分農戶找到了張曉輝，希望他能夠幫忙烘干小麥，減緩發霉速度，挽救損失。

“烘干了，即使不能再當做糧食，起碼還能用于其他用途，盡量減少農戶的損失。”周全西說，當時趙曉輝考慮都沒考慮，直接答應了下來，但他從沒烘干過小麥，不能保證最后成效。

5月30日凌晨，張曉輝停掉了企業的瓜子生產線，自己開叉車，將農戶瀕臨腐敗的小麥一車一車送進車間。他還動員全家人、企業員工，讓兒子搞運送，讓愛人在烘干機生產線上盯溫度。他認為，不管是誰的麥，能把麥救下來了就是最重要的。

“我太感謝張總了，他們一家人和工廠員工，根本來不及休息，甚至連吃飯都在車間里吃?！敝苋髡f，當時為了保證烘干效果，張曉輝一家及技工，幾乎24小時盯在機器旁，不斷摸索烘干的溫度，從最早6至8個小時烘干一爐，逐漸嘗試，加速到了4個小時烘干一爐。

5月30日凌晨至6月2日的時間里，車間里的整條生產線24小時不停運轉，最終成功幫鄉親們烘干搶收麥子10萬多斤。

而對于停產幾天企業所受到的損失，張曉輝并不愿意透露，他說，“這時候誰還講個人利益？人要連糧食都吃不上了，誰還吃瓜子？”

據悉，該公司的旗下品牌是香鴿瓜子，這是一個在當地擁有較高知名度和美譽度的品牌。該企業負責人的行為感動了很多網友，大家紛紛為其點贊。

據陜西省農業農村廳信息，因春季氣溫回升偏慢，4月至5月陜西麥區氣溫偏低，小麥生育期延緩，陜西省關中大部夏糧收獲期較往年推遲5天至10天。為確保夏糧顆粒歸倉、豐產豐收，按照省委、省政府統一部署，省農業農村廳自6月1日起在全省范圍內開展為期20天的搶收搶種大會戰。截至6月2日18時，全省累計搶收小麥158.87萬畝，占總播種面積的11.05%；累計搶播夏播糧食234.43萬畝，占預播面積的22.15%。其中，全西安市17臺批次烘干能力達756.5噸的糧食烘干設備已做好準備。

文/北京青年報記者 王浩雄 實習生 王澤燁