(資料圖片僅供參考)
1、主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個、油10ml調料：海天招牌拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟：將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎。
2、肉剁成肉餡；2、鍋中放入適量油，燒熱后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮開始出現皺褶時，盛出瀝油；3、另起鍋加入少許底油。
3、燒到7成熱時，放入蒜末、辣椒末煸香；放入肉餡，用鏟子快速將肉餡劃散；4、調入海天招牌拌飯醬；將肉餡炒熟后倒入之前煸過的四季豆翻炒幾下；5、再調入白糖。
4、翻炒1分鐘，待調料和菜混合均勻后即可。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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